6月1日，惠州市康帝国际酒店意大利西餐厅迎来了一批特殊的客人，来自包括惠州市残疾人康复中心在内的40多名儿童在这里欢聚一堂，以 “蛋糕创作大赛”的方式，展示自己的成果，欢度六一节。
活动现场，小朋友们身着卡通体恤衫，带着甜美的微笑和十足的信心，在酒店厨师的带领和指导下现场展示了DIY花式蛋糕制作表演。
整个下午的活动异彩纷呈、给小朋友和家长留下了深刻的印象。其中一位参赛的小朋友说：“我和那位小女孩成为了好朋友，虽然她只会笑不和我说话，可是她做的蛋糕好漂亮，比我的好看，我要在妈妈生日的时候邀请她来我们家和我一起做蛋糕”。其中一位妈妈这样说到：“其实像这样的机会真不多，现在的儿童很多都被家人溺爱，现在让他们与这些小朋友在一起，也能让他们知道现在的幸福是多么来之不易，同时通过此次活动也让孩子感受到他们那种身残志坚的精神”。
活动最后，康帝酒店的专业厨师评选出了蛋糕制作前三名，获奖的“天才小厨师”还获得了精美礼品一份。
据康帝国际酒店负责人介绍:“这次蛋糕创作大赛，是康帝国际酒店举办的第三届儿童蛋糕比赛活动。开展此次六一蛋糕创作大赛，目的在于帮助残疾儿童融入主流社会，营造一种充满爱意、充满温馨、充满祥和的节日气氛，让孩子们度过一个不同寻常、意义非凡的六一儿童节，感受到社会的关爱和包容，让孩子幼小的心灵播下关爱和感恩的种子，通过这次活动也让社会上更多的人们了解他们，接纳他们，和谐共处”。
