“吃有故事的鸡”——东江传媒网千鸡宴，不一样的美食文化节！
9月22日下午，由金种农牧冠名赞助的2016东江传媒网第二届“千鸡宴”大型美食文化节启动仪式在惠州广播电视新闻中心举行，主协办单位、合作商家及支持媒体等单位代表出席仪式，并共同剪彩启动2016千鸡宴运作。
领导嘉宾为千鸡宴启动运作剪彩
千鸡宴之美厨娘大赛揭幕
2016东江传媒网第二届“千鸡宴”大型美食文化节将于2016年10月22日（周六）在惠州会展中心举行，为期一天，设有千鸡宴、创意集市、东江饮食文化长廊、千鸡宴美食论坛、美厨娘大赛、网络主播选秀、千鸡宴摄影大赛等版块和活动，届时将为惠州市民呈现一场“高逼格”的饮食文化盛宴！
2016东江传媒网第二届“千鸡宴”大型美食文化节是惠州广电新媒体举办的惠州最具特色、最具代表性的惠州饮食文化品牌活动，以“美味·文化·创意·互动”为亮点，品味道名鸡，听味蕾故事，意图进一步挖掘“东江饮食文化精髓”，传承东江文化。
第二届“千鸡宴”大型美食文化节较第一届规模更大，规格更高。参与的餐饮商家范围从首届的惠州市区扩展到博罗、仲恺、惠阳等县区。活动时间从半天延长至一天，午宴规模从首届100桌增加到120桌，将再现去年首届千鸡宴“千人共享鸡宴”的盛况。
此外，第二届千鸡宴活动版块设置更加丰富多样，将打造成为惠州最有创意的美食文化节。
看点一：挖掘味道名鸡 千人共享惠州地道美味
一只鸡有几种做法？是耐人寻味的东江盐焗鸡，或是香气逼人的土窑鸡，还是清爽嫩滑的清炖鸡，亦或让人闻所未闻、摸不着头脑的“别走鸡”……
千鸡宴餐饮商家代表高燕来给媒体朋友展示菜品
本着“寻找美味故事”的初心，本届千鸡宴汇集了高记农庄、时新酒楼、嘉宝田酒店、香标记饭店、饭饭湘共5家惠州知名的品牌餐饮店，为惠州吃货呈上一桌“鸡的盛宴”，包括“别走鸡”、东江盐焗鸡、土窑鸡、清炖鸡、麻辣子鸡5种菜品，让吃货们一次性品鉴惠州地道名鸡。除了吃鸡，主办方还为吃货们精心准备了配菜，包括由老车田食府提供的车田豆腐生，猎人归提供的凉拌凤凰蛋，高记农庄提供的酿春，富杰山庄提供的土窑猪，原汁原味驴庄提供的驴汤和驴血饭，惠阳百老汇提供的奇味金百合，四季绿提供的盐水菜心等丰盛配菜，堪称美味与内涵兼具的味蕾享受，与惠州金牌掌勺人来一次心灵与味蕾的对话。
看点二：打造文化大餐 一起“吃有故事的鸡”
2016千鸡宴，吃有故事的鸡！
第二届千鸡宴较首届更彰显文化的展示和传承，东江饮食文化、创意集市文化、传统书画文化、新潮网红文化、街头快闪文化，都将在这里交织、汇聚、碰撞、升华……
东江饮食文化源远流长，诗词书画皆有饮食文化。“千鸡宴”大型美食文化节上不光品味道名鸡，还要听味蕾故事，丰湖诗社及蓬莱书画院的书画名家，将用诗词书画诠释生动的东江饮食文化，现场还将设立东江美食文化长廊，向市民展示源远流长的东江饮食文化，“千鸡宴”大型美食文化节名符其实。
千鸡宴现场开设创意集市，向“匠人精神”致敬，从创意生活的角度挖掘惠州的“手艺人”，将这些小众精品推向大众视野，发挥创意精神，宣扬匠人文化。
