惠州市饭店行业协会二届三次会员大会4月27日在金华悦国际酒店成功举办，惠州市社会组织管理局叶思南局长、惠州市旅游局谭跃华副局长、惠州市饭店行业协会吕培毅会长、副会长兼秘书长林潮香女士及所有会员单位负责人出席了会议。
本次会议由会长吕培毅先生作了2011年协会工作报告，总结和回顾了过去一年协会所做的工作，他说在二届理事会以及全体会员的共同努力下，协会的工作稳步开展，各项工作逐步得到落实。协会坚持以服务会员为宗旨，发扬“服务、合作、创新、发展”团队精神，担负起行业内的协调、指导、监督和自律职能，在反映会员诉求，维护会员以及行业的合法权益，健全协会各项制度等方面做了大量工作。规范了市场秩序，稳定了行业价格，遏制了行业内不正当的竞争（削价）行为，使行业得到了良好有序的发展，对比2011年年初制定的工作计划，大部份都已落实、完成。展望2012年会务工作，他表示会始终坚持为会员服务的宗旨，把为会员解难事，做好事，办实事作为会务工作的出发点和落脚点。继续做好会员企业经营状况的调研工作，深入了解会员心声，继续加强行业内专题培训，为进一步提高中层管理人员的素质，协会将组织开展各类专业人员进行学习交流及培训。在会议上副会长兼秘书长林潮香女士通报了2011年协会会费收支情况，副会长刘金华先生通报了协会新增监事单位。
惠州市社会组织管理局叶思南局长在会上希望协会能增加责任感和使命感，承担起协调、培训、咨询、指导、监督、自律等职能，在会员单位中充分发挥桥梁纽带作用；因饭店行业协会与市民生活息息相关，惠州的饭店（酒店）也很多，他说协会要扩大影响力，要不断发展壮大，并且提到从今年开始市政府也将会重点扶持行业组织，特别是行业协会的发展和运作。惠州市旅游局谭跃华副局长在会上对协会过去一年为会员单位做了大量工作表示肯定，并指出因惠州市旅游业发展迅速，市委市政府对旅游业高度重视，饭店行业是旅游业的中坚力量，将发挥着越来越重要的作用，饭店行业机遇与挑战并存，希望协会将来能为惠州市饭店行业多作贡献，把惠州旅游业做强做大。
这次会议还特邀了旗舰（香港）专业酒店培训公司总裁、《国际酒店领袖》杂志社社长、酒店知名专家安强先生主讲中国饭店业现状与惠州市饭店业发展前景。安总在会上引用一些成功的案例阐述了酒店应如何去经营、管理、服务、品牌建设、创新等，并解答了参会人员在现场提出的经济型酒店如何转型，三星、四星、五星级酒店如何在竞争中生存和发展等问题，他说现在顾客的忠诚度越来越低，竞争越来越大，经济型酒店可以向精品商务型酒店、文化型酒店转型；三星四星级酒店应从细节做起，注重企业的品牌形象，加强整个团队的创新意识；五星级酒店以惠州康帝国际酒店为成功案例，他谈到惠州康帝的成功是与总经理唐伟良先生的运营和管理密不可分，并说星级越高的酒店想要成功运营更要注重品牌宣传，对外学习和交流等。并强调国际品牌酒店大举进入惠州，他们有强大的培训系统、品牌影响力，后劲充足，希望惠州市饭店行业协会多举办酒店行业交流活动、会议，使各酒店不断创新，提升惠州整体酒店行业水平。
本次活动在协会往年年会的基础上有了很大改进和创新，在会员大会结束后，参会人员均出席了由惠州市饭店行业协会主办的晚宴和晚会，晚会还进行了抽奖，奖品由协会会员单位自愿赞助，部分会员单位还展示了企业文化、员工才艺表演等，活动现场气氛热烈，节目精彩丰呈，让人看到各会员单位真是人才济济，卧虎藏龙，也体现了各会员单位在协会领导下团结奋进，积极向上的良好精神风貌，活动在祥 和、欢歌笑语声中圆满落幕。（通讯员：肖淑梅）
