5月17日,在第19个全国学生营养日来临之际,真功夫“美食宝塔天天健”学生营养日活动,在惠州港惠城真功夫餐厅举行,30余名小朋友及其家长参加了此次活动。真功夫相关负责人表示,真功夫一直十分关注少年儿童的饮食营养,在举办学生营养日活动的同时,还将在近期上市3款新儿童营养套餐。
儿童饮食健康 家长观念要先行
“食品安全营养、孩子健康成长——远离肥胖和慢性病”,是今年学生营养日的主题。活动上,来自惠州营养学会的营养师张晓婷,就向大家介绍了孩子的零食选择、早餐搭配等营养知识。
据张医师介绍,目前在惠州,小朋友的零食选择存在一些误区:孩子喜欢吃的零食,如油炸烧烤的小食、碳酸饮料、各种腌制的水果酸梅等,所含的一些成分如高脂肪高热量、色素、糖精、食品添加剂等,对孩子的健康成长十分不利。家长要正确引导孩子,多吃一些水果、坚果类的零食,远离这些不健康的零食。
另外,在一些双职工家庭,孩子由爷爷奶奶照看,因此很多家长不重视孩子的早餐,往往是给零花钱让孩子自己解决。对此张医师表示,早餐不仅要吃,而且要吃的营养健康,这个很多家长都知道,但是碍于没有时间。因此父母要观念先行、“承上启下”,不仅要引导孩子树立正确的早餐观念,也要让孩子的爷爷奶奶等重视孩子的早餐。
食品行业携手 关注儿童饮食营养
随着学生营养日、“六一”儿童节的接连到来,儿童的饮食营养也成为人们关注的热点。日前,中国学生营养与健康促进会就在北京启动了“带着水果去旅行”的大型公益活动,活动旨在鼓励广大小学生每天合理摄食1-2份水果,培养均衡营养膳食的观念和健康科学的生活方式。
据悉,6月1日起,新《食品安全法》将施行。当天活动中记者获悉,新《食品安全法》施行之际,中国连锁经营协会联合沃尔玛、华润万家、真功夫等相关行业,将发起“关注儿童食品安全,就是关爱民族未来”的主题宣传周活动。届时,全国千家食品连锁门店将携手,与全社会一起助力儿童健康发展,致力提供更加安全、放心、健康的食品。
此外,6月1日开始,真功夫将在全国300多家餐厅,同步上市三款新的儿童套餐。据介绍,新儿童套餐包含三款主餐产品,香汁排骨饭、冬菇鸡腿肉饭以及台湾卤肉饭,可分别搭配爽脆生菜王和香滑蒸蛋;另外还有缤纷饮品:绿豆沙沙、香浓豆浆以及新研发的玉米萝卜马蹄汤等,供孩子们选择。真功夫相关负责人介绍,新儿童套餐是专门针对4-8岁的儿童开发的,从套餐搭配、产品分量、餐具设计等方面,都特别考虑了儿童的需要。此外,为配合新儿童套餐面市,真功夫还研发了系列趣味文具,随套餐换购。