新快报讯据中国之声《新闻纵横》报道，自今年6月以来，由于国际市场大豆大幅涨价，国内食用油市场一度掀起迅猛的涨价潮。国家发改委为此两次约谈中粮集团、益海嘉里等食用油巨头，要求企业建立食用油价格报告制度，即从8月15日开始，定期报送食用油出厂价、批发价和零售价。
7月以来食用油价格再度上涨
政府之手与市场之手双双发力，能否扼住食用油的上升曲线呢？今年7月初，占国内小包装食用油市场45%份额的益海嘉里集团宣布将其生产的金龙鱼花生油价格调高8%，鲁花集团、中粮集团紧随其后。山东淄博一家超市销售人员告诉记者，以当地销售量最大的鲁花五升花生油为例，经过前段时间的上调，现在价格稳定在每桶145元。
有业内人士分析，上一轮提价只是一次先期预演。在国庆、中秋双节到来之前，更大规模的小包装食用油提价还将来临。做出这一判断的原因，在于世界大豆的主要产区美国进入2012年以后遭遇的大面积干旱，全美37%的大豆歉收甚至绝收，导致世界粮食价格近期持续上涨，而中国大豆对外依存度已经达到80%。
这一背景下，发改委再次伸出看得见的手。据称，发改委有关汇报价格的新举措旨在更好地跟踪市场价格，为制定调控政策做准备。就此，记者试图联系中粮、鲁花等集团相关负责人，但截至记者发稿时，没有得到正面回应。中粮方面仅在邮件回复中强调，由于成本上涨因素，集团确实面临着较大的运营压力。中粮正在采取一系列的措施抵消成本压力，尽可能通过积极的企业运作来在保障产品质量的前提下控制价格上涨幅度。
专家认为厂商炒作成分较大
国际市场大豆价格上涨，中国市场的对外依赖，使得食用油的价格上涨看似顺理成章，但是，上涨压力是否真的如此之大？
据国务院参事室特约研究员姚景源介绍，中国的食用油主要有豆油、菜籽油、花生油三种，从今年的粮食生产情况来看，总体价格压力并不大。
姚景源表示：“上半年油菜籽丰收，菜籽油的生产、供给量没有问题，花生总体上也可以，大豆确实是一个问题，我们较依赖进口，但国内的大豆生产现在看还是保持了一个较好的状态，下个月如果没有大的自然灾害的话，今年中国大豆还会丰收。所以，从中国来说的话，整个食用油的供给，今年下半年、包括明年的上半年都不会出现问题，现在市场上价格出现了一些波动，有些是一些厂商在那炒作。”
姚景源认为，为了维持市场秩序，市场的监管者有必要站在广大消费者的利益上采取一些必要的措施，既有利于消费者，也是有利于这些生产厂家。
中国社科院农村发展研究所研究员李国祥也认为，提早给予食用油价格合理的调控，能反作用于国际市场，防止出现进一步的暴涨，而且还应辅以相关倾向的政策，包括动用丰沛的国储大豆作用市场。（中广网）
